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最近
网友们“捕捉”到
著名美食栏目主持人刘仪伟
亮相昆明哈马者彝乡街
他来干啥呢?
小编紧急调查发现!
刘仪伟专门来寻找美食!
哈马者彝乡街位于昆明盘龙区金殿后山
这里不仅是特色小吃聚集地
还能打卡到
烤玉米的泥炉、熏烤鸡的松针、锤牛干巴的木槌......
展开剩余84%是谁的DNA动了我不说
今天就跟着小编
一起去云逛吃一波!
这里的羊汤锅是绝对的招牌!
新鲜现切的羊肉
在沸着热气的汤锅里翻滚
羊肉的香气扑面而来
喝上一口汤
汤底醇厚,不膻不腻,咸辣鲜香
羊肉入口,鲜嫩有嚼劲
每一口都超满足
烤鸡、烤羊肉、烤牛肝都是必吃美味
各种烧烤原料
经过秘制酱料腌制
再用炭火烤制
这诱惑不必多说~
咬一口超带感
香气四溢
烤玉米散发着香甜
炭烤后的玉米
表皮微微焦香
软糯香甜
让人停不下来
@刘仪伟的人间烟火
炸洋芋也不容错过
外酥里嫩
“咔嚓”一声超酥脆
再配上香辣的蘸料
好吃到跺脚
@刘仪伟的人间烟火
逛哈马者彝乡街
除了让人垂涎的羊肉和小吃
集市里那些裹着泥土
带着露珠的“陌生”野菜野蔬
才是最地道的山野味道
很多连常逛菜场的人都叫不全名字
📌【实用Tips:本地人私藏攻略!】
⏰ 时间:周末最热闹,但平日更淳朴;上午来避开人流,中午能抢到最后一份烤鸡!
🚗自驾:弹石路颠簸但风景美,晕车药备好~(导航搜“哈马者彝乡美食街”)
📍 地址:昆明市盘龙区双龙街道金殿后山
🅿️ 停车:可以停在乡街外面,乡街里面需要收费
⛰️ 周边:顺路打卡金殿公园或茶马古道,徒步爱好者狂喜!
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📚【冷知识:“哈马者”名字背后的故事】
据说“哈马者”源自清代锡伯族骑兵“汗马者”的谐音,为纪念驱逐外敌的战役而得名。如今这些淳朴的彝族世代在这里笑着经营自家生意,历史和烟火气在这儿完美交融~
周末,约上饭搭子冲就完事儿!🚀
来源:盘龙文旅MoreLife
部分图片来源:小红书博主@包子不姓包、@游山玩水小马驹
本期编辑:毕群
本期责编:李雪
审核:李金蝶
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